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BRUT CLASSIC (DEUTZ)

La maison Deutz e’ certamente una garanzia e anche con il suo prodotto base ci fa capire che non si scherza. Il punto di forza di questo champagnino è la sua semplicità d’altronde come diceva Tolstoj “ la semplicità è la principale condizione della bellezza morale”. Lo beviamo come vino di aperitivo in una cenetta che vedrà poi protagoniste altri due bocce di rosso e purtoppo nessuna “Sbollando girl”... Questo vino e’ l’assemblaggio (centesimo più/centesimo meno) della stessa percentuale di tre uve: Chardonnay, Pinot nero e Pinot Meunier che fermenta in acciaio. Malolattica e poi 36 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia. Nel bicchiere si nota per il suo giallo dorato con un bel perlage fine. Il naso non mente, ti fa capire subito che stai bevendo un buon champagne: aromi di frutta, fiori e l’immancabile pane tostato (che mi piace molto)! In bocca non tradisce: elegante, equilibrato con giusta persistenza e quel pizzico di sapidità che non fa male. Una bottiglia dall’ottimo rapporto qualità prezzo. Se fosse un umano, probabilmente sarebbe una persona con cui potreste trovarvi in accordo al primo colpo, come se foste amici (o qualcosa di più uhhhhhh) da una vita.... occhio che poi queste persone fanno così con tutti! Addiosssss

Produttore:
DEUTZ
Disponibilità
Disponibile

TIPO

TIPO DI VINO
BOLLICINE
ZONA DI PRODUZIONE
CHAMPAGNE

INFORMAZIONI RIASSUNTIVE

VOTO
88/100
AUTORE
IL CREATIVO
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