Questo Chardonnay (in purezza) é una vera bomba ?! Sono contento di averlo bevuto in quarantena... così ho potuto farmi un bel personal in compagnia (come al solito virtuale) del resto del team. Sono sicuro che me ne avrebbero chiesto un goccio?. Ma stavolta NIENTE! E’ tutto mio, tutto mio, tutto mioooooo!
Scusate... mi sono lasciato prendere... questa asocialità non mi lascia indifferente! ?
Siamo andati in cantina due anni fa... la struttura che ospita @nals.margreid e’ bellissima... di nuova costruzione e con una bellissima vista sulla valle sottostante.
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Il BARON SALVADORI e’ una riserva di sole uve Chardonnay. A mio avviso uno dei top?di gamma della cantina!
E’ un vino di grande struttura che rispecchia in pieno i miei gusti! Ananas, albicocca ed un leggero sentore vanigliato che ti fa ricordare i 12 mesi di affinamento in barrique. Ribadisco, un vino con un corpo deciso, ma nello stesso tempo equilibrato ed elegante che ti lascia in bocca quella voglia di berne in altro sorso.
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Come si dice: “la classe non è acqua”... eh no... non è acqua.. e’ vino... questo vino... il BARON SALVADORI di @nals.margreid
